Show Cooking | Macrolibrarsi Fest

SHOWCOOKING

Impara a cucinare semplici e gustose ricette al naturale, osservando chef e foodblogger, assaggiando i manicaretti appena pronti

*Programma in fase di definizione*

Ricette Biologiche

Assaggi Gratuiti

Programma

Guarda, ascolta, impara e assaggia!

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    La fermentazione è una pratica antichissima usata in tutto il mondo per la conservazione dei cibi. Per millenni l’uomo lo ha fatto inconsapevolmente, accontentandosi dei benefici finali.

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    Un incontro con l’autore per conoscere un metodo di cottura incredibilmente veloce e pratico, molto scenografico e assolutamente sano grazie all’utilizzo di pochi grassi in cottura.

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    13:15 - 14:15

    Che la forza degli azuki sia con voi

    Michela Montagner

    I reni nella visione orientale e macrobiotica sono sede della nostra energia vitale, vere e proprie batterie del nostro organismo.

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    Nella storia alimentare umana, la frutta è sempre stata il principale dolcificante.

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    Federica Gif fondatrice di Mipiacemifabene.com nonché autrice di Più ricette sane meno ricette mediche e di Piatto sano quotidiano ci dimostrerà come preparare una colazione da re/regine, completamente libera da zucchero e dolcificanti alternativi. Una ricetta semplice, gustosa e sana che mipiacemifabene

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    17:45 - 18:45

    Cucina Quick e Easy

    Cibo Supersonico

    Preparazioni semplici e veloci sia dolci che salate per la vita di tutti i giorni.

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    19:15 - 20:15

    Il mondo della pasticceria green

    Black Sheep Raw

    Scopriamo assieme il mondo affascinante della pasticceria green con due ricette semplici, gustose e nutrienti.

Il programma non è definitivo e potrà subire variazioni in qualsiasi momento

Attività

Scopri i luoghi, gli ospiti e le attività del Macrolibrarsi Fest

Palco

Ospiti, conferenze e musica

Sala Eventi

Interessanti e veriegate conferenze nella nostra sala

Area Tatami

Arti marziali, yoga, lezioni e balli sul grande tatami

Isola della creatività

Autoproduzione cosmetica, creativa e di design

Consulenze

Lasciati accarezzare e coccolare dalle mani esperte di massaggiatori e dai consigli dei terapeuti olistici

Spettacoli Itineranti

Teatro, trampoli, spettacoli di fuoco e danze coinvolgenti: la giornata sarà una continua sorpresa

Area Bimbi

Spazio rinnovato con giovani animatori ed educatori del territorio con tanti laboratori esperienziali

Stand

Oltre 40 stand di enogastronomia e prodotti naturali

Le Vie del Dharma

Area distaccata: le attività si svolgeranno presso Le Vie del Dharma